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春キャベツには栄養が盛りだくさん!

2013-04-03

おはようございますらく~だの米澤です
今日は 春キャベツについて少しお伝えしますね。
春キャベツの成分と言えば、よく知られているのが胃を保護するビタミンUですが、最近は新陳代謝を高める機能性なども知られ、他にも冬の間に溜め込んだ老廃物を排泄するのに役立つ成分が含まれるています。
美容の友、ビタミンCは外側の緑の濃い葉と芯に多く含まれています。ビタミンCは、免疫力を高め、美白作用があり、またコラーゲンを生成する上で不可欠で、女性には嬉しい栄養素です。
ビタミンC、ビタミンUは生食がおすすめです。

それでは、今日も素敵な一日をお過ごしくださいね
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その成分を凝縮した化粧水とかあったらいいのになぁ(^_^;)
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